مصر تشارك في مهرجان فرنسا الدولي للطهي
شاركت مصر في مهرجان فرنسا السنوي الدولي للطهي الذي تنظمه بلدية باريس بحضور ممثلين عن 43 دولة في الفترة من 21 إلى 23 سبتمبر الماضي 2018, بإشراف من المكتب الثقافي المصري في باريس وبالتعاون مع الدكتور مدحت الديب رئيس مجلس إدارة المعهد العالي للسياحة والفنادق والحاسب الآلي بالإسكندرية حيث شارك المعهد بإرسال “شيف مطبخ” لإعداد المأكولات المصرية، وتميز المهرجان بإقامته أمام برج إيفل على ضفاف نهر السين ويعتبر فرصة استثنائية للتعرف على حضارات الشعوب، وتعزيز التبادل الثقافي بين مختلف دول العالم، وخاصة أن باريس تحتضن نسبة كبير من الجنسيات الأجنبية المقيمة في فرنسا.
حضر حفل الافتتاح السيدة أمنية بدوى حرم سيادة السفير إيهاب بدوى سفير جمهورية مصر العربية في باريس والدكتورة نيفين خالد المستشار الثقافي والدكتورة غادة عبد الباري، الملحق الثقافي بباريس, كما حضر الافتتاح السيدة وجدان ناجي من المعهد العالي للسياحة والفنادق بالإسكندرية هذا وبالإضافة إلى المأكولات المصرية الشهية الشعبية مثل ألكشري والفول و”المسقعة”، وبعض المشروبات المعروفة مثل الكركديه والخروب وغيرها.
قدم الجناح المصري بعض المنتجات اليدوية من الحرف التقليدية التى تتناسب مع المعرض، وقدم المكتب الثقافي المصري في باريس عرضاً موسيقياً من الفولكلور المصري كراقص “التنورة” وبعض الفقرات المصرية التي حظت بتقدير وإعجاب زوار المهرجان.
